O Brigadeiro agora é de PAÇOQUINHA!!!
Receita de Brigadeiro de Paçoquinha para sua Festa Junina!
Ingredientes
3 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (de preferência com 20% de gordura)
2 colheres de manteiga sem sal
6 paçocas Catelan
10 unidades de pé de moleque Catelan
3 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (de preferência com 20% de gordura)
2 colheres de manteiga sem sal
6 paçocas Catelan
10 unidades de pé de moleque Catelan
Modo de Preparo
Misture em uma panela o leite condensado com o creme de leite a manteiga e a paçoca esfarelada. Cozinhar em fogo baixo até que dê o ponto de brigadeiro, em seguida deixe esfriar. Triture com um martelo o pé de moleque. Bolear os brigadeiros e passar no pé de moleque triturado. Colocar os brigadeiros em forminhas.
Misture em uma panela o leite condensado com o creme de leite a manteiga e a paçoca esfarelada. Cozinhar em fogo baixo até que dê o ponto de brigadeiro, em seguida deixe esfriar. Triture com um martelo o pé de moleque. Bolear os brigadeiros e passar no pé de moleque triturado. Colocar os brigadeiros em forminhas.
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