Artesanato Aprenda Como Fazer Decoração em Chinelos com Balões Zerinho

Este Chinelo decorado com balões é uma ótima idéia para o verão e também para o carnaval,além de fazer para você,poderá fazer para presentear ou para vender e lucrar trabalhando na sua casa:

Material:

• Sandália ou Chinelo marca da sua preferência
• Balões nº 0 Coloridos ou cor da sua preferência
• Como Fazer:
  
  Pegue o balão e passe em volta da alça do chinelo. Dê dois nós para fixar bem.
  Continue colocando os balões em toda a extensão do chinelo. 
• Onde Comprar os Balões Número Zero:
• www.catelandia.com.br

Receita de Ovo de Páscoa Decorado "A toca do coelho" - Lindissimo

Ingredientes

Material necessário para o ovo de páscoa: 1 forma de ovo de páscoa lisa de 350 g 1 forma de ovo de páscoa com cavidade 350 g 50 g de pasta americana de cor verde pronta para modelagem 50 g de pasta americana de cor branca pronta para modelagem Mini rosas e mini folhas prontas de pasta americana Ingredientes do ovo de páscoa: 1 colher (sopa) ou 10 g de Harald Chocolate em Pó 50% Corante em pó para chocolate de cor verde Corante em pó para chocolate de cor amarela 2 e 2/3 xicaras (chá) ou 800 g de Harald Top Cobertura Branco

Modo de Preparo

Modo de preparo do ovo de páscoa:
Com uma peneira aplique pequenas porções do Harald Chocolate em Pó 50% sobre as formas do ovo de páscoa. Com um pincel de cerdas de silicone, polvilhe pequenos toques dos corantes verde e amarelo sobre as formas.
À parte derreta a Harald Top Cobertura Branco.
Com uma concha despeje a cobertura derretida até a metade da cavidade interna de uma das formas já polvilhada.
Gire a forma com movimentos circulares, espalhando a cobertura em toda a superfície interna.
Retire o excesso virando a forma para baixo. Leve à geladeira por 2 a 3 minutos com a forma virada para baixo, sobre um suporte nas laterais para iniciar a cristalização da cobertura. Retire da geladeira.
Aplique uma segunda camada da cobertura sobre a primeira camada da cobertura pré-cristalizada. Retire o excesso e leve à geladeira por 2 a 3 minutos. Caso seja necessário aplique mais uma camada da cobertura, até atingir a espessura da casca de 5 a 7 mm.
Repita todo o processo com a outra forma para que forme as duas partes do ovo
Retorne à geladeira e quando as formas ficarem totalmente opacas desmolde as cascas do ovo das formas, reserve em um local arejado e protegido do calor com as duas metades abertas voltadas para baixo sobre uma superfície plana.
Para fechar o ovo, passe toda a borda de uma das cascas do ovo sobre uma placa metálica quente para que esquente levemente. Sugestão: passe por cima do fundo de uma panela previamente aquecida. Cole na outra borda da outra metade do ovo.
Certifique-se de que as duas cascas estão coladas.
Reserve em um local protegido do calor para a montagem da peças feita com pasta americana. 

Decoração de pasta americana:

Aplique vários rolinhos de massa de pasta americana de cor verde na parte da emenda do ovo.
Coloque varias mini flores e mini folhas prontas de pasta americana para formar um efeito de ramos de rosas e folhas.
Na parte oca de uma das partes do ovo, modele com pasta americana de cor branca um coelhinho com suas patinhas, orelhinhas e a cabeça para dar um efeito como se o coelhinho estivesse saindo da toca. Aplique com um pincel, corante em pó seco para simular leves sombreados no rosto e na parte interna das orelhas. Os olhos e a lingüinha são feitos com pasta americana de cor preta e vermelha respectivamente.  

• Até 60 minutos
• 1 unidade
• Moderada
• Páscoa

ONDE COMPRAR OS PRODUTOS: www.catelandia.com.br

Dicas

Caso queira substituir a Harald Top Cobertura por Melken Chocolate, basta derreter e temperar o chocolate.

Siga as instruções contidas nas embalagens dos produtos Harald quando for derreter a Harald Top Cobertura e derreter e temperar o Melken Chocolate.

RECEITA DE TRUFA TRADICIONAL

Ingredientes
500g de Harald Melken Chocolate ao Leite Meio 
500g de Harald Melken Chocolate Meio Amargo
1 lata de creme de leite (300g)
2 colheres (sopa) de conhaque (50ml)
2 colheres (sopa) de mel (60g)


Para cobertura
2 xícaras de Harald Confeiteiro Chocolate em Pó 50% (200g)

Modo de Preparo
Derreta e tempere juntos o Harald Melken Chocolate ao Leite e o Harald Chocolate Meio Amargo, conforme descrito na embalagem. Acrescente o creme de leite na embalagem. Acrescente o creme de leite e misture até a massa ficar homogênea. Coloque o conhaque e o mel, misturando bem.

Leve á geladeira por 3 ou 4 horas. Com o auxílio de duas colheres de sobremesa, modele porções de aproximadamente 20g e, em seguida, passe-as no Harald Confeiteiro Chocolate em Pó 50%. Coloque em forminhas de papel.

Rendimento: 75 unidades de aproximadamente 20g cada.Compre todos os produtos agora para o preparo desta receita sem sair da sua casa:

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RECEITA DE OVO DE PÁSCOA BRIGADEIRO MOLE - NÃO NECESSITA CHOQUE TÉRMICO

RECEITA DE OVO BRIGADEIRO MOLE - NÃO NECESSITA CHOQUE TÉRMICO
Ovo brigadeiro. Brigadeiro e ovo de páscoa, duas combinações perfeitas!
Ingredientes:

. 2 latas de leite condensado
. 6 colheres ( sopa ) de chocolate em pó
. 1 colher ( sopa ) de manteiga
. 1 xícara ( chá ) de creme de leite
. 500g de cobertura de chocolate ao leite FRACIONADA  KERRY  PREMIUM POIS NÃO NECESSITA CHOQUE TÉRMICO
. 50g de chocolate meio amargo Fracionado 
. 200g de chocolate granulado

Acessórios:

. 2 moldes para ovo de 500g
. Espátula
. Pincel culinário
. 1 assadeira de alumínio
. Suporte para ovo
. Papel celofane e fita

Modo de preparo:

Em uma panela média ponha o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre com uma colher de pau até adquirir consistência de ''brigadeiro mole'' ( se, ao passar a colher no fundo da panela, se formar um caminho que se mantém aberto está no ponto certo.
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture delicadamente. 
Ponha em um refratário e deixe esfriar completamente. Derreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite. 
Pincele nos moldes de 500g e leve à geladeira por uns segundos até secar. Repita mais uma vez para que o ovo fique com a espessura ideal para rechear. Recheie e aplique a outra camada de chocolate. 
Raspe o molde com uma espátula formando uma borda mais grossa e volte à geladeira até que o chocolate fique firme. Vire o molde e deixe-o sobre a grade da geladeira até ficar opaco. Desenforme. Com um pincel espalhe uma fina camada do chocolate meio amargo picado e derretido em cada metade de ovo e passe no granulado. Deixe secar e junte as metades. Fixe sobre um suporte com um pouco de chocolate derretido e temperado e deixe secar. Embale em papel celofane transparente e prenda com um laço.
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Receita Trufa Deliciosa de Praliné de Nozes Aprenda a Fazer Trufas em Casa

Ingredientes

Para o praliné de nozes 5 colheres (sopa) de açúcar cristal (50g) 1 colher (sopa) de água filtrada (10ml) ½ colher (sopa) de vinagre de álcool (5ml) 1/3 xícara (chá) de nozes trituradas (50g) Para a trufa - etapa 1 2 e ¼ xícaras (chá) de MELKEN CHOCOLATE BLEND (400g) 1 xícara (chá) de creme de leite (250g) Para a trufa - etapa 2 2 colheres (sopa) de licor de cacau (20ml) 2/3 xícara (chá) de praliné de nozes (100g) Para cobrir e decorar 2 e ¼ xícaras (chá) de MELKEN CHOCOLATE DARK (400g) gelado 4 e ½ xícaras (chá) de HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate ao leite (800g) 2/3 xícara (chá) de nozes partidas ao meio (100g) Folhas de ouro ou corante de ouro em pó 

Modo de Preparo

Praliné de nozes: em uma panela, hidrate o açúcar adicionando a água aos poucos. Leve ao fogo brando e deixe até ficar na cor caramelo claro. Adicione o vinagre e deixe por mais 1 minuto. Para saber se a calda está no ponto, pegue um pouco com uma colher e pingue em um copo com água, se endurecer está no ponto. Quando estiver no ponto, adicione as nozes e mexa até formar uma massa crocante. Despeje sobre uma superfície de mármore ou lisa untada com manteiga. Com um rolo untado com manteiga, espalhe a massa até a espessura desejada e deixe esfriar. Quebre bem fino ou passe num processador de alimentos para obter uma farofa bem fina e passe por uma peneira para obter uma farinha de crocante de nozes (praliné). Guarde em recipiente fechado e reserve.

Trufa - etapa 1: derreta o MELKEN CHOCOLATE BLEND e misture com o creme de leite, mexendo até ficar lisa e homogênea. Leve à geladeira por 3 horas para a massa ficar firme. Reserve.

Trupa - etapa 2: em uma batedeira, bata a massa gelada até obter um creme leve. Junte o licor e o praliné de nozes, batendo sempre até ficar lisa e cremosa. Passe o creme para uma manga de confeitar com o bico perlê médio e modele trufas sobre uma folha de acetato. Leve à geladeira por 30 minutos.

Finalização: passe o MELKEN CHOCOLATE DARK gelado na parte mais fina do ralador para tirar minirraspas. Reserve. Derreta o HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate ao leite e mergulhe delicadamente as trufas com um garfo. Deixe escorrer até formar uma fina camada de cobertura. Passe em seguida pelas minirraspas de MELKEN CHOCOLATE DARK para cobrir toda a trufa e disponha-as sobre uma placa lisa coberta com filme plástico. Leve à geladeira para a cristalização total da cobertura. Retire da geladeira, tire o excesso de raspas e coloque as trufas em formas de papel. Despeje um pouco da cobertura derretida dentro de um cartucho de papel-manteiga e aplique um pequeno ponto no centro da trufa. Cole a metade de uma noz e decore com minifolhas de ouro ou pinte com corante de ouro em pó. Disponha as trufas em bonitas caixas para bombom e dê um belo laço com fita dourada. 

• Até 120 minutos
• 50 trufas
• Simples

ONDE COMPRAR OS PRODUTOS PARA O PREPARO DESTA RECEITA:

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Dicas

Dica 1: a cobertura das trufas poderá ser feita com o MELKEN CHOCOLATE; neste caso, derreta e tempere conforme as instruções da embalagem.

Dica 2: se preferir, as nozes podem ser substituídas por castanha-do-pará, amêndoas, avelãs etc., na mesma quantidade.

Dica 3: as trufas são sensíveis, por isso guarde-as sempre em local protegido do calor. 

Receita de Ovo de Páscoa de Chocolate Trufado com Morango Aprenda a Fazer Ovo Trufado

Ingredientes

Material necessário: 1 forma de ovos de Páscoa de 700g com desenho de coelho 1 forma de ovos de Páscoa de 350g lisa INGREDIENTES: Para o desenho e a fita de chocolate 1/3 xícara (chá) ou 100g de HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate meio amargo Para a casca dos ovos internos e externos 5 xícaras (chá) ou 800g de HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate branco Para a pintura do coelho Corante à base de manteiga de cacau na cor laranja Corante em pó na cor bronze ou ouro Para o recheio trufado 2 e 1/3 xícaras (chá) ou 500g de MELKEN CHOCOLATE MEIO AMARGO ½ xícara (chá) ou 150g de creme de leite 3 colheres (sopa) ou 50g de HARALD GEL DE FRUTAS MORANGO 

Modo de Preparo

Casca de ovo com desenho de coelho: derreta o HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate meio amargo conforme as instruções da embalagem. Usando luvas de látex ou silicone próprias para manusear alimentos, aplique um pouco da cobertura na parte interna das duas partes da forma, fazendo movimentos ondulares para dar o efeito sombreado. À parte, derreta o HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate branco conforme as instruções da embalagem. Tire ¼ xícara (chá) desta cobertura e misture com o corante cor laranja aquecido. Com luva na mão, pegue o chocolate com o corante e passe por todo o desenho do coelho preenchendo totalmente. Deixe iniciar a cristalização e retire, com toalha de papel, as sobras que passaram do desenho. Deixe que a cobertura do desenho inicie a cristalização. Cubra com o chocolate branco, faça movimentos para preencher toda a forma até obter uma espessura de cerca de 5mm. Vire para retirar o excesso, deixando a forma com a borda virada para baixo por cerca de 5 minutos. Repita a operação com a outra parte da forma. Com uma espátula, retire o excesso das bordas e leve à geladeira até a forma ficar opaca. Desenforme e reserve em local arejado e protegido do calor.

Casca de ovo na forma menor: faça o mesmo procedimento realizado na forma sem o desenho do coelho, utilizando o HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate branco.

Recheio trufado: derreta o MELKEN CHOCOLATE MEIO AMARGO conforme as instruções da embalagem, misture com o creme de leite e o HARALD GEL DE FRUTAS morango até ficar homogêneo. Leve à geladeira e deixe até ficar na consistência para modelar.

Montagem: coloque o recheio trufado em uma manga de confeitar com o bico perlê grosso. Aplique na parte interna da casca do ovo maior. Quando o recheio ficar no formato do ovo, cubra com a casca do ovo menor e pressione delicadamente para nivelar as duas bordas. Coloque o HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate branco em um cartucho de papel-manteiga e espalhe sobre o recheio, alisando com uma espátula para unir as duas cascas. Leve à geladeira para cristalizar a cobertura. Repita a operação com as outras duas cascas. Fechamento do ovo: em um cartucho de papel-manteiga, coloque o HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate branco e aplique sobre as bordas das cascas das duas partes. Junte-as unindo para formar um ovo. Reserve. Forme uma fita de 3cm de largura e 40cm de comprimento utilizando uma folha de filme ou fita de PVC e aplique o corante bronze com um pincel. Por cima, coloque um pouco de HARALD TOP COBERTURA sabor chocolate meio amargo e espalhe com uma espátula. Deixe a cobertura iniciar a cristalização. Sobre a fita aberta, marque o meio e coloque a parte pontuda do ovo nessa marca de tal forma que a fita cubra a emenda. Pegue a fita dos dois lados e feche toda a volta do ovo. Leve à geladeira por 10 minutos e retire a fita. Embale o ovo com uma bonita embalagem e dê um laço com uma fita de cetim para finalizar.

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• Até 120 minutos
• 1 unidade
• Moderada
• Páscoa

Dicas

A HARALD TOP COBERTURA pode ser substituído pelo MELKEN CHOCOLATE MEIO AMARGO, que deverá ser preparado conforme as instruções da embalagem.

Receita de Ovo de Páscoa Maciço Decorado - Aprenda a Fazer Ovos de Páscoa

Aprenda a Fazer Ovos Decorados e Aumente Seu Orçamento Nesta Páscoa

Ingredientes

Material necessário: 

02 formas de ovo de páscoa com marcação de faixas horizontais em alto e baixo relevo de 700 g no total 01 folha de transfer para chocolate com tema de páscoa Cola bastão Ingredientes do ovo de páscoa: 300 g de Harald Cobertura Top ao Leite Corante em pó para chocolate de cor vermelha Corante em pó para chocolate de cor amarela 600 g de Harald Cobertura Top Branco Ingredientes das mini placas com transfer: 200 g de Harald Top Cobertura ao Leite Uma folha de transfer de sua preferência (para as mini placas) Ingredientes da base da peça: 100 g de Harald Top Cobertura Branco

Modo de Preparo

Modo de preparo do ovo de páscoa:

Corte pequenos desenhos de transfer, aplique um pouco da cola bastão na parte do plástico do transfer e cole de forma espaçada na parte interna da forma. À parte derreta a Harald Top Cobertura ao Leite e aplique uma fina camada nas faixas horizontais que estão em baixo relevo na forma. Gire a forma com movimentos circulares, espalhando a cobertura em toda a superfície da faixa. Retire o excesso virando a forma para baixo. Leve à geladeira por 2 a 3 minutos com a forma virada para baixo, sobre um suporte nas laterais para iniciar a cristalização da cobertura. Retire da geladeira. Repita esta operação com a outra metade da forma. Reserve para aplicação dos corantes e a cobertura branca. Com um pincel de cerdas macias, polvilhe pequenos toques dos corantes vermelho e amarelo sobre as faixas que estão em alto relevo e sem cobertura, À parte derreta a Harald Top Cobertura Branco. Com uma concha despeje a cobertura derretida até a metade da cavidade interna de uma das formas já polvilhada. Gire a forma com movimentos circulares, espalhando a cobertura em toda superfície interna. Retire o excesso virando a forma para baixo. Leve à geladeira por 2 a 3 minutos para iniciar a cristalização da cobertura. Retire da geladeira. Aplique uma segunda camada da cobertura sobre a primeira camada da cobertura pré-cristalizada. Retire o excesso e leve à geladeira por 2 a 3 minutos. Caso seja necessário aplique mais uma camada da cobertura, até atingir a espessura da casca de 5 a 7 mm. Realize todo o processo com a outra forma para que forme as duas partes do ovo. Retorne à geladeira e quando as formas ficarem totalmente opacas, desmolde as cascas do ovo das formas, reserve em um local arejado e protegido do calor com as duas metades abertas voltadas para baixo sobre uma superfície plana. Para fechar o ovo, passe toda a borda de uma das cascas do ovo sobre uma placa metálica quente para que esquente levemente.

Sugestão: passe por cima do fundo de uma panela previamente aquecida. Cole na outra borda da outra metade do ovo. Certifique-se de que as duas cascas estão coladas. Reserve em um local protegido do calor para a aplicação das mini placas com transfer ao redor da emenda lateral do ovo.

Modo de preparo das placas dos bombons:

Derreta a Harald Top Cobertura ao Leite e aplique sobre uma folha de transfer de chocolate com a parte áspera volta para cima. Espalhe a cobertura com uma espátula até ficar na espessura de 1 mm. Deixe sobre a mesa para que inicie a cristalização da cobertura. Corte no formato de mini placas de 2x2 cm com o auxílio de uma régua e uma espátula. Leve à geladeira para finalizar a cristalização da cobertura. Retire. Com um cartucho de papel manteiga aplique um pouco de cobertura derretida sobre toda a superfície da emenda do ovo e cole as mini placas de transfer, uma a uma. Reserve em um local protegido do calor para fazer a embalagem. Para embalar, abra a folha de embalagem selecionada em uma mesa e coloque o ovo no centro. Com as pontas dos dedos suba cada lado da folha de embalagem sempre ajeitando sobre o ovo. Com uma fita, feche no topo e amarre um laço. Seu ovo de páscoa está pronto!

Modo de preparo da base da peça:

Derreta a Harald Top Cobertura Branco. Coloque a cobertura sobre uma forma de acetato retangular de 15x10 cm na altura de 1 cm. Bata levemente a forma para garantir uma superfície lisa e homogênea. Leve à geladeira para a cobertura cristalizar por total até que a forma fique totalmente opaca. Desmolde a placa de cobertura da forma e reserve para a montagem da peça. Aplique um pouco de cobertura sobre a base e cole o ovo reservado até ficar firme. Leve à geladeira para finalizar a cristalização da colagem da peça.

ONDE COMPRAR OS PRODUTOS:  www.catelandia.com.br

Dicas

Obs.: Caso queira substituir a Harald Top Cobertura por Melken Chocolate basta derreter e temperar o chocolate.

Siga as instruções contidas nas embalagens dos produtos Harald quando for derreter a Harald Top Cobertura e derreter e temperar o Melken Chocolate.